HAJDEMO ISPEĆI UKUSNE KEKSIĆE S ČOKOLADOM!
15.5.2020. Vrtić u kući
Nudimo vam jednu zabavnu i praktičnu aktivnost, a to je pravljenje ukusnih i prhkih keksića s komadićima čokolade. Neka ove keksiće vaše dijete zamijesi samostalno dok mu vi asistirate i prema potrebi pomažete.
Za izradu keksića vam je potrebno:
© 150g margarina/maslaca
© 100g šećera (ili cca 4-5 velikih punih žlica)
© 300g brašna (ili cca 20 velikih punih žlica)
© 2 jaja
© 2 vanilin šećer
© prašak za pecivo
© 200g čokolade za kuhanje
Za sve sastojke pripremite posudice i tanjuriće, u kojima će dijete odvojiti količinu sastojaka koja mu je potrebna za izradu keksića. Ako želi, neka posudice poreda prema veličini. Uz vašu pomoć neka dijete koristi vagu za šećer i brašno (recite mu koji broj mora biti na vagi) ili neka ih dijete samo velikom žlicom grabi i stavlja ih u posudice. Vi mu samo prethodno recite koliko žlica čega treba, pokažite mu što je to puna žlica i prema potrebi zajedno brojite. Omekšali maslac može samo narezati tupim nožem na komadiće. Vrećice od vanilin šećera i praška za pecivo može samo otvoriti i istresti sadržaj u posudu. Neka jaja samo razbije u jednu zdjelicu, a ako i ostane komadić ljuske, pomognite mu ga izvući. Čokoladu za kuhanje narežite vi ili je zamijenite mliječnom čokoladom koju dijete može pokušati narezati tupim nožem.
A tada kreće prava zabava – treba sve to izmijesiti vlastitim rukama! Bitno je da prethodno dobro opere ručice, podigne rukave da mu ne smetaju i ako ima, neka stavi pregaču. Pripremite veliku posudu u koju će staviti sve sastojke, osim čokolade, pa neka rukama zamijesi tijesto. Možete mu reći kojim redoslijedom treba što staviti u posudu, neka zapamti i po sjećanju stavlja sastojke. Na kraju treba dodati narezanu čokoladu i opet zamijesiti rukama. Možete reći djetetu da sada masira dlanove dok ga čokolada „pika“ po dlanovima. Zatim neka prstima otrgne dio smjese i dlanovima oblikuje kuglice koje će staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Neka kuglice budu malo udaljene jedna od druge. Keksići se peku u pećnici na 190˚C kojih 15 minuta.
Od jedne smjese ćete dobiti oko 30 keksića. Ako želite, napravite duplu mjeru jer se keksići brzo pojedu. :)
Dok se keksići peku, neka vam dijete pomogne očistiti radnu površinu i oprati suđe.
Ovom aktivnošću utječete na cjelokupni djetetov razvoj jer ono kroz nju:
- razvija pozitivnu sliku o sebi i samopouzdanje „Ja to mogu sam/sama!“
- razvija predmatematičke vještine – količina, težina, veličina, …
- usvaja spoznaju o namirnicama i njihovoj primjeni
- razvija osjetila (vid, dodir, okus, miris)
- razvija finu motoriku prstiju i šake
- razvija radnu memoriju/pamćenje
- obogaćuje rječnik
- usvaja životno-praktične aktivnosti
Ugodnu zabavu vam želimo!